Beer Roundup (Autumn 2018)

読者の皆様、こんにちは。今年の夏は、十分に水分補給をしただろうか（水、麦芽、酵母とホップでつくられた飲み物で）？　秋に進む前に、少し立ち止まって、ここ3か月間に行われたビールのイベントについて振り返ってみよう。

イベントが目白押しだった、夏のフェスティバルシーズンも...

Beer Roundup (Summer 2018)

君のジェットパックの燃料は入ってる？　いちかばちかに賭ける冒険への準備はできてる？　まだだって？　うーむ、だったら、せめてビールを手に取り、この数カ月にビールの世界で起きたことをのぞいてみよう。

ほとんどのクラフトブルワリーにとって最大のイベントである、ワールドビアカッ...

見どころいっぱいの平昌（ピョンチャン）オリンピックだったが、ドイツ選手が競技後のエネルギー補給にノンアルコールビールを飲んでいたシーンを興味津々で見ていた人は多かっただろう。しかしこれは何も目新しい出来事ではない。ドイツ選手たちはもう何年も前からトレーニングの後や競技後にノンアル...

ビールの世界は創造的なものである。それはつまり少し風変りな世界であることも意味する。新しいアイデアと革新が、時に奇抜さや一見無意味な行動と密接に関連している。いったい何が起きているのか見てみよう。しかし、まずは分かりやすいニュースから……。

ブリュッセルビアチャレン...

創刊号以来、この「Round Up」コラムは、主に日本国内のビールのイベントや関連ニュースを要約するためのものであった。近年では海外ニュースも定期的に報じてきた。今後は、海外に焦点を当てた情報とビール関連の突飛で面白いレポートを中心に届けたいと思う。海外のビール業界の発展...