AEON Liquor Craft Beer Expo

取材・執筆: Kumagai Jinya

8月22日と23日に、イオンリカー自由が丘店でクラフトビール試飲即売会「CRAFT BEER EXPO」が開催された。同イベントは両日で600人近くの参加者を集め、終始にぎやかな雰囲気に包まれた。

イオンリカーは東京都...

Craft Beer Tasting Event at Aeon Liquors in Jiyugaoka クラフトビール試飲即売会（イオンリカー自由が丘店）

On August 22 and 23 Aeon Liquors in Jiyugaoka will be having a craft beer tasting event. You can sample 40 different beers from foreign and...

緊急インタビュー：周山街道ビールの今後

取材・執筆: Kumagai Jinya

1997年9月にビール免許を取得して以来、「周山街道」というブランドのビールを展開してきた羽田酒造。ビールの銘柄は創業以来、アンバーエール、ヴァイツェン、ケルシュの三つ。一般には、もともと1893年に創業した清酒メーカーとし...

シエラネバダ流ビール管理のお作法

ビアクオリティーコントロールセミナー・リポート
（アメリカンクラフトビアエクスペリエンス）

Kumagai Jinya

米国ブルワーズアソシエーション（BA）によるイベントで、多くのブルワーが来日してビールが提供された、アメリカンクラフトビアエクスペリエンス...

8月8日クラフトビール夜市：お化けと一緒にビールを飲める？

京都府第2の都市と言うと難しいかもしれないが、お茶と言えばすぐさま宇治である。今年8月8日（土）に、この宇治でビールのイベント「クラフトビール夜市」が開催される。

これまで宇治ではこの時期、なんと56回にわたって年1回の宇治川の花火大会を開催してきた。しかし去年は台...