
第5回を迎えるJapan Craft Beer Selection 2013の開催のお知らせを致します。
近年はクラフトビールブームの到来と言われビア・パブ及び扱い店も急増してまいりました。規制緩和で地ビールブームに湧き 2000 年の声と共に淘汰が始まり苦しい時期を乗り越えやっと灯りが見えて来ました。今後は全国のクラフトビールのクオリティをより高めること、クラフトビールを育て、シェアを拡大し本物のクラフトビール文化を築くことが大切だと考えております。
日本のクラフトビール業界の発展のため是非ともJapan Craft Beer Selection2013 に出品参加をお願い申し上げます。
JCBS 実行委員会
吉田 茂(NPO 法人日本の地ビールを支援する会)
丹羽 智(ブルワーズクラブ)
坂本 健二(アウグスビール)
佐々木 博之(vivo! BEER+DINING BAR)
石田 敏弘(JCBS 実行委員長)
目的:
●日本のクラフトビールのクオリティを高め文化を構築する
●多くの消費者に優れたビールを紹介しクラフトビールのシェアーを拡大する
●ビール鑑定士及び専門家を育成し"美味しいビールの提供"し、尚かつ"食品の安全"を確保する
方法:
●醸造家及び業界に専従する者、訓練された消費者でBJCPのスタイルガイドラインを基に分類、評価し順位をつける。
※ 出品要項は9月上旬に発送します。
名称:Japan Craft Beer Selection 2013
日時:9/29(日)
場所:ポパイ
主催:NPO法人日本の地ビールを支援する会
共催:Japan Beer Times、日本ビアパブ協会
運営:Japan Craft Beer Selection実行委員会
協力:Good Beer Club
Japan Craft Beer Selection2013 問合せ先:
JCBS2012 実行委員長(担当:石田)電話:090-5190-7405
e-mail:vzg05000@nifty.com
FAX、夜間の連絡先:麦酒倶楽部ポパイ内(担当:青木、石田)
TEL03-3633-2120 FAX03-3633-2341