Craft Beer Keg
Craft Beer Keg は美味しい料理とクラフトビアを楽しめる、大都市名古屋のオアシスだ。重要なポイントをすべてきっちり実行している。クラフトビアはベストな状態に保た れ、フレンドリーなマネージャーの佐藤さんによるセレクションも最高だ。料理だけでも訪れる価値があり、クラフト...
Review
Wachi
Wachi is one of the finest craft beer establishments in Japan. While a great selection of craft beer, including rare imports, together with affordable prices can be matched by anyone, Wachi brings unusual varieties of grilled and smoked food to the table. It’s not a craft beer bar, but a dining experience complemented by craft.…
Popeye’s (Ryogoku)
Popeyeはここ近年、世界最高のバーという称号を幾度も得ている。東京の東部、いくぶん外れにあるこの人気店では、70銘柄ものドラフトビアが最高の状態で管理されている。そしてもう一つの魅力は、カリスマオーナー・青木辰男氏の存在だろう。彼は日本のクラフトビア・シーンの創始者として知ら...
Aldgate (Shibuya)
Aldgateは渋谷のみならず首都圏においても、クラフトビア界の要である。最高の状態に保たれた20銘柄に及ぶドラフトビアと、それにぴったりなブリティッシュ・スタイルのパブ料理が、オーナーのハナカさんと国際的なスタッフによって提供されている。Aldgateがお客を引きつけているのは...
Craft Beer Bar
店名は一般的な「クラフトビア・バー」だが、中身は決してありふれたものではない。オーナーの鈴木哲也は、注意深く選んだ国内のクラフトビア10銘柄（リア ル・エールを含む）を落ち着いた雰囲気の中で提供している。その雰囲気をフォーマルと感じる人もいるだろう。鈴木自身、常にフォーマルな服装...