Craftbeer House Kura Kura (Kanda)

Kurakura is one of Tokyo’s more established craft beer bars, featuring 12 taps and elegant, modern décor for a night of classy drinking and dining. Owner Tanaka has been in the industry for years and has broad knowledge of the best beers and the condition in which they should be served. There are always a…

Devil Craft (Kanda)

Devil Craftでは、デヴィリシャスな(悪魔のように美味しい、とでも言おうか)ビールを楽しめる。日本では珍しいシカゴスタイルのピザが特徴だ。3人の熟達したアメリカ人ホームブルワーが設立した店で、15あるタップは国内外の最高品質のクラフトビアに繋がっている。通常の夜でもケグの...

Goodbeer Faucets (Shibuya)

グッ ドビア ファウセッツは、スタイリッシュで洗練された店構えのクラフトビア専門店という新たな価値の提供によって、東京のビア・シーンに変革をもたらし た。クラフトビア・バーといえば木製のカウンター、庶民的な内装にパブ然としたスタイルであるべきだなどといったい誰が言ったのか。豊富な...

Beer Horn (Akasaka)

Beer Hornは、本場ドイツスタイルの美味しいビールのお店。洒落たフードと泡の美しいビールを、バイキングのようなお客たちに動物の角の形をしたグラス(ビアホーン)で提供している。でも、それって本当に本場の味なのだろうか?その通り。ビールは北海道 小樽ビールの醸造家、ブラウマイス...

Pizzakaya (Roppongi)

Pizzakayaは東京でも屈指のピザ―余裕で他を引き離す美味しさのカリフォルニアスタイル・ピザ―を提供し、またそれに合う一流のアメリカン・クラフトビアも楽しめる店だ。オーナーのデレク・トーマスさんは「究極の組合せ」と言う。明るく家族連れに優しくて、価格は手頃で美味しい。Pizz...