Devil Craft (Kanda)

Devil Craftでは、デヴィリシャスな(悪魔のように美味しい、とでも言おうか)ビールを楽しめる。日本では珍しいシカゴスタイルのピザが特徴だ。3人の熟達したアメリカ人ホームブルワーが設立した店で、15あるタップは国内外の最高品質のクラフトビアに繋がっている。通常の夜でもケグの回転が早いので、多くの銘柄を楽しむことができるだろう。この店は間違いなく、夜に訪れる価値がある。

タップリストの多くはアメリカン・クラフトビアで、日本の代表的なクラフトビアも数銘柄ある。それにリアルエール用のハンドポンプが一つ。アメリカン・クラフトビアの熱狂的なファンにとって、ここの品揃えは東京ではベストと言って良い。USパイントグラスで提供される国産クラフトビアは ¥1,000から、輸入クラフトビアは ¥1,100から¥1,200で楽しめる。ハッピーアワー(月~金 17:00-18:00/土・日 15:00-17:00)には、すべてのドリンクと前菜が¥100引きになる。ドリンクメニューには他に、ワシントン州のワインがグラス ¥800、ボトル ¥4,000、プレミアムワインがボトル ¥5,500、ベルギーのボトルビール(750ml)は¥2,300から。

お客はビールと同じく、ピザを目当てにもやってくる。そこらで見かける平凡なピザに比べると、とても美味しい上にお値段も手頃できっと驚くだろう。1人前のSサイズは¥1,000から、2~3人前のLサイズは¥2,000から。そしてシカゴスタイルのピザが5種類に、クラシック・クラストも5種類あり、Lサイズ(8スライス)を手頃な価格で提供している。他にサラダや前菜があり ¥300から楽しめる。ピークの時間帯に訪れるなら、予約をお勧めしたい。

小さなビルの数フロアを占めるDevil Craftだが、窮屈な感じはなく居心地が良くて、くつろげる。メインのバーは1階にあり、神田の繁華街に面している。曲がりくねった階段を登った先にある上階の2フロアには素敵なテーブル席とカウンター席がある。プライベートなパーティーにも対応しており、誰かの誕生日会には、ロウソクが灯されるだろう!